Яшка
Яшка — чылай çĕр-шывра саралнă шĕвек (50 % сахал мар) çиме (англ.Soup, рус. Суп укр. Юшка)[1].
Этимологи
Яшка сăмах украинсен Юшка ятлă çимĕçĕпе пĕр тан. Ю́шка, ю́ха — уха, навар, пулат.
Истори [2]
Литература
- Похлёбкин В.В. . — М.: Э. — С. 343—344. — 456 с.
- Похлёбкин В.В. . — М.: Молодая гвардия. — С. 102—123. — 191 с.
- Ковалёв Н.И., Усов В.В. . — М.: Химия. — С. 210—229. — 336 с.
- Усов В.В., Усова Л.А. . — М.: Эксмо. — С. 214—300. — 384 с.