Бекон

Бекон — сыснасене ятарласа çитĕнтерсе пуснă тăварланă аш апачĕ. Çамрăк сыснан урисемсĕр, таз шăммисемсĕр, кăкăрĕсĕр аякки. Тăварланă беконран тĕтĕмленĕ бекон тăваççĕ. Ашĕ тачка та çуллă мар, пĕр хулăмăш сало сийĕсемлĕ.

Беконран тĕрлĕ тĕслĕ çиме хатĕрлеççĕ: çыртмалли, салат, яшка, бутерброд, ăшаланă çăмарта, иккĕмĕш çиме.

Вуламалли

  • Бекон — Краткая энциклопедия домашнего хозяйства/ред. И. М. Скворцов и др. — М.: Государственное Научное издательство «Большая Советская энциклопедия» — 1959.

Каçăсем