Сидр

Ӳкерчĕк:Reflets de France Cidre.jpg

Сидр кĕленчи

Сидр ( фр. Cidre )- хаяр мар алкогольлĕ панулми ĕçми. Сидр кăларакан чи пысăк çĕршывсем : Франци ( Норманди, Бретань ) тата Испани ( Астури ).

cidre pur jus - 5-9 % хаярăш "таса сидр" ;
cidre marchand e petit cidre - шывпа хутăштарнă 3-5 % хаярăш сидр ;
cidre doux - пылак, 2-5 % хаярăш сидр ;
cidre petillant, cidre mousse, cidre bouche - чашкăракан сидр.

cider РУВИКИ.Медиа-ра
ГОСТ 31820-2015 2017 ҫулхи авӑнӑн 10-мӗшӗнче архивланӑ.. Сидры. Общие технические условия

п • с • т Алкоголлĕ ĕçмесем
Питĕ хаяррисем, 66—96 %	Абсент • Спирт • Первач

Хаяррисем, 31—65 %	Авамори • Аквавит • Арак • Арманьяк • Бальзам • Бехеровка • Боровичка • Бренди • Бумбо • Бурбон • Буха • Виски • Водка • Граппа • Джин • Дивин • Егермайстер • Зубровка • Кальвадос • Киршвассер • Коньяк • Маотай • Мескаль • Метакса • Настойка • Палинка • Писко • Полугар • Раки • Ром • Самбука • Аншарли • Сливовица • Текила • Узо • Чача • Шнапс

Вăтаммисем, 9—30 %	Вермут • Эрех • Глинтвейн • Грог • Кагор • Крюшон • Ликёр • Мадера • Марсала • Мистель • Пыл кăрчами • Пыл • Наливка • Портвейн • Пунш • Саке • Сангрия • Сётю • Херес • Шампанское • Кава • Шериданс

Хаярмаррисем, 1,5—8 %	Кăрчама • Кăвас • Кумыс • Перри • Сăра • Пульке • Сбитень • Сидр • Тесгуино • Тодди